Étiquette : quiche

Tarte sans gluten à la courgette, chèvre et menthe, avec le mix’pâte lentille

Tarte sans gluten à la courgette, chèvre et menthe avec le mix’pâte à la lentille. J’étais très enthousiaste à tester ce nouveau mix pâte à la lentille verte car il est très difficile de trouver cette farine de lentille verte certifiée sans gluten, et c’est une saveur et une couleur que j’aime beaucoup. Je n’ai pas été déçu ce Mix’pâte est vraiment parfait en couleur, en saveur et en texture.

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recette sans gluten de quiche sarrasin aux poireau, épinard et lardon

Recette sans gluten de quiche sarrasin aux poireau, épinard et lardon. Le fond de tarte est au sarrasin pour apporter du caractère à la pâte, et les légumes sont de saison. Facile à faire, délicieuse et complète, cette quiche peut se préparer à l’avance, se réchauffer et s’accompagner d’une salade pour une repas léger. C’est ce que j’aime pour un « plateau télé », mais aussi pour une déjeuner entre amies ou un brunch.

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