Archives des potiron - Clem Sans Gluten

mes donuts au potiron sans gluten

Mes donuts au potiron sans gluten, voilà une recette que j’adore préparer pour l’automne et que je n’osais pas partager car très américaine et pas très française par l’usage du potiron dans un gâteau sucré. Mais voilà, moi je les adore ! Avec la farine de Sorgho, ils ont cette sublime couleur brune orangé et restent tendres et moelleux plusieurs jours. Ils sentent bon la cannelle et les épices, parfait pour accompagner une tasse de thé, ou un chocolat chaud.

recette sans gluten de tarte au potiron et sirop d’érable

La tarte sans gluten au potiron est « LA » tarte traditionnelle de Thanksgiving. Cette année, j’ai ajouté du sirop d’érable pour la sucrer naturellement et l’adoucir. Le fond de pâte est à l’amande pour apporter un peu de croustillant et de texture. C’est simple et rapide à faire, idéal aussi pour accompagner un brunch d’automne.

recette sans gluten de muffins au potiron

Voici des muffins sans gluten au potiron pour un délicieux goûter d’automne. Moelleux grâce à la farine de noix de coco et la poudre d’amande, savoureux et d’une belle couleur orangée par la purée de potiron. Le potiron est plein de ressource, salé ou sucré, il est toujours délicieux. En Provence, les enfants ont été vérifier qu’aucune sorcière d’Halloween n’habitait dans la forêt. Au retour de leur balade, ces muffins les attendaient…

Étiquette : potiron

mes donuts au potiron sans gluten

recette sans gluten de tarte au potiron et sirop d’érable

recette sans gluten de muffins au potiron

Clem sans gluten

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