Recette sans gluten du Irish Soda Bread ou Pain Irlandais sans gluten
Recette sans gluten du Pain Irlandais ou Irish Soda Bread.
La légende Irlandaise veut que la croix dessinée sur le pain éloigne le diable et protège la famille, mais à la Saint Patrick c’est surtout pour décourager les fées espiègles de jouer avec l’humble miche de pain…
Au pays du Leprechaun, mieux vaut ce méfier …