Recette sans gluten de gâteau crème de marron, rhum et chocolat
Pour Noël, j’ai cuisiné ce gâteau sans gluten à la crème de marron, sirop de rhum et glaçage au chocolat. J’avais envie d’un gros gâteau moelleux. La farine de châtaigne apporte une saveur raffinée, la crème de marron le goût de Noël et le glaçage au chocolat noir une brillance de fête. Ce gâteau est facile, bien qu’un peu long à préparer à cause du temps de séchage des glaçages, mais quelle délice.
Lire la suite
