Recette sans gluten de cookie aux pépites de chocolat, beurre de cacahouète et noix de pécan
Loin de la sophistication de New York et des régimes de Californie, ces cookies sans gluten rassemblent les 3 symboles de la pâtisserie américaine: les pépites de chocolat, le beurre de cacahouète et la noix de pécan. A Minneapolis, je les dégustais encore tiède avec les pépites de chocolat fondantes, les éclats de cacahouète juste un peu salés et les noix de pécan croustillantes…Délicieux souvenir de Midwest…
Lire la suite
