Toutes les recettes

Recette sans gluten de gâteau châtaigne, coco et chocolat

Voici la recette sans gluten de gâteau châtaigne, coco et chocolat. Un très tendre gâteau avec très peu d’ingrédients, et même pas de gomme! Simplement de la farine de châtaigne, de la noix de coco râpé, des éclats de chocolat, des oeufs et de l’huile de coco. Rapide, facile, c’est un dessert parfait pour accompagner les premiers sorbets de saison ou à couper en barre pour emporter dans sa lunch box. Merci Aurélie d’avoir partager ta recette avec moi.

Je les aime sans gluten #6, mes coups de coeur au SAAPS

Voici mes produits sans gluten coups de coeur de ce SAAPS 2016 (Salon des Allergies Alimentaires et des produits Sans). Des produits Italiens, des produits anglais pour l’appéritif, des bonbons américains, des biscuits belges, et bien entendu des produits français !

Recette sans gluten de gâteau 3 étages citron framboise

Voici la recette sans gluten du gâteau 3 étages citron framboise. Une simple génoise moelleuse et parfumé au citron pour les gâteaux et une crème fouettée à la framboise pour les garnir et décorer ce gâteau de printemps. Je l’ai préparé pour l’anniversaire de ma belle-mère.

Ma participation au « Salon des Allergies Alimentaires et des Produits Sans » 2016

Le samedi 9 Avril, de 16h à 17h, je participe à la rencontre « blogueuses sans gluten » au « Salon des Allergies Alimentaires et des Produits Sans ». Palais des Exposition à Paris, Porte de Versailles , Pavillon 3 Je serais avec mes amies blogueuses Soraya, Alma, Natacha et Solène, vous pourrez nous poser toutes les questions que […]

Je les aime sans gluten #5

Voici la série « Je les aime sans gluten #5 » spéciale Pâques. Un petit article car Pâques arrive et vous êtes nombreux à me demander comment je décore mes pâtisseries en cette période. Voilà donc les petites décorations alimentaires et chocolat certifiées sans gluten que j’utilise en cette semaine Pascale . J’espère que cela vous donnera des idées, pour célébrer Pâques mais aussi toutes autres fêtes…

Recette sans gluten de gâteau au chocolat pour Pâques

Voici ma recette sans gluten de gâteau au chocolat pour Pâques. Un gâteau très moelleux, chocolaté, garnie de crème au beurre au chocolat et décoré de copeaux de chocolat et de perles de couleurs. Facile, c’est un gâteau généreux à partager pour célébrer les fêtes de Pâques.

recette sans gluten de biscuits Hamantaschen

Voici ma recette sans gluten de biscuits Hamantaschen. De petits biscuits préparés simplement à base de poudre d’amande, parfumé de miel, d’eau de fleur d’oranger et garnis de confiture maison. Une recette facile et délicieuse, que j’ai préparé pour mes voisins et amis, Elisabeth et Olivier.

Recette sans gluten de gâteau pour la Saint Patrick

Voici pour la Saint Patrick un gâteau à étages, où se superposent des génoises de couleurs verts pastels, le tout décoré de crème au beurre et de poudre d’or. De notre famille à tous les irlandais de part le monde : « Joyeuse Saint Patrick » !

test en cuisine sans gluten de poisson pané avec la chapelure « Mon fournil »

Voici le test en cuisine sans guten de la chapelure « Mon fournil ». Une chapelure bio et certifiée Afdiag à base de gruaux de maïs. Lorsque la marque Mon fournil, qui est une marque que j’utilise déjà, m’a proposé d’essayer ce nouveau produit, mon fils à tout de suite vu la posibilité de poisson pané. Voilà une nouvelle chapelure validée par toute ma famille qui m’a permis de préparer très facilement des poissons panés. A refaire vite pour nos « Fish & Chips » de la Saint Patrick…

Je les aime sans gluten #4

Voici les produits sans gluten de ma série « Je les aime sans gluten #4 ». Cette série est plutôt d’inspiration asiatique avec de la sauce Teriyaki, du gomasio, du miso, du tahin, mais aussi gourmande avec de nouvelles barres de chocolat facile à glisser dans mon sac. J’espère que cela vous donnera des idées et facilitera votre quotidien sans gluten.

Recette sans gluten de gâteau poire chocolat pour la Banque Alimentaire

Recette sans gluten et sans lactose de gâteau poire chocolat pour la Banque Alimentaire. Tendre, chocolaté, riche en pépites de chocolat et en poires fondantes, ce dessert est très facile et rapide à cuisiner.
La Banque Alimentaire est invité au Salon de l’Agriculture 2016, et ce n’est pas parce que l’on a un budget serré que l’on ne peut pas se régaler. C’est ce que la Banque Alimentaire a voulu démonter cette année, en demandant à des blogueurs culinaires d’accommoder, d’améliorer, de relever, les denrées alimentaires qu’elle distribue, pour le défis « Pimp ma conserve ». Composer un plat pour 4 personnes à partir d’une boite de conserve, des produits que distribue la Banque Alimentaire et des denrées « surprises » du Salon de l’agriculture: fruits, légumes, fromages, oeufs, lait, confiture, chocolat, etc…
Du 27 février au 6 mars, retrouvez l’équipe et les animations au Hall 4, Allée B, Stand 63.

Recette sans gluten de poulet Yakitori

Voici ma recette sans gluten de poulet Yakitori. Facile, cette recette de brochette de poulet est parfaite pour préparer un repas japonais. La réalité d’une Saint Valentin un dimanche soir lorsque l’on a un enfant est plutôt un petit diner en amoureux à la maison. Mais cette version japonaise change de notre habituelle dînette dominicale…

« Précédent 1 … 9 10 11 12 13 … 31 Suivant »

Recette sans gluten de gâteau châtaigne, coco et chocolat

Je les aime sans gluten #6, mes coups de coeur au SAAPS

Recette sans gluten de gâteau 3 étages citron framboise

Ma participation au « Salon des Allergies Alimentaires et des Produits Sans » 2016

Je les aime sans gluten #5

Recette sans gluten de gâteau au chocolat pour Pâques

recette sans gluten de biscuits Hamantaschen

Recette sans gluten de gâteau pour la Saint Patrick

test en cuisine sans gluten de poisson pané avec la chapelure « Mon fournil »

Je les aime sans gluten #4

Recette sans gluten de gâteau poire chocolat pour la Banque Alimentaire

Recette sans gluten de poulet Yakitori

Clem sans gluten

Inscrivez-vous à la newsletter

Suivez-moi sur

Retrouvez mes recettes sur

Découvrez mes livres