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les cupcakes sans gluten chocolat framboise pour la St Valentin

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Voici mes cupcakes sans gluten au chocolat et framboise pour une recette de Saint Valentin très facile à préparer. Ils sont très tendres et très parfumés au chocolat noir. La saveur du chocolat noir s'accorde particulièrement bien à la framboise et…
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Gâteau sans gluten d’anniversaire Reine des Neiges

Gâteau sans gluten d’anniversaire Reine des Neiges

4 février 2017 | Gateaux | 2 commentaires
Voici le gâteau sans gluten d'anniversaire Reine des Neige préparé pour les 7 ans de ma nièce Célia. Un gâteau à trois étages avec une tendre génoise, garnie d'une crème fouetté à la vanille et décoré de pâte à sucre et de flocons de neige. J'ai…
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Sinepix sans gluten, mon test en cuisine partie 2

Sinepix sans gluten, mon test en cuisine partie 2

Sinépix sans gluten, voici donc la seconde partie de mon test en cuisine. Cette partie est consacré aux préparations sans gluten avec du chocolat: en pépites, en poudre et même les deux dans une seule et même recette. J'espère que tous ces "pas à…
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Sinépix sans gluten, mon test en cuisine partie 1

Sinépix sans gluten, mon test en cuisine partie 1

Sinépix, mix sans gluten et bio, est une nouvelle marque française. Vous savez que je ne suis pas très utilisatrice de mix tout prêt; mais absolument séduite par mon premier test de leur chouquette et de leur biscuits de Noël, j'ai décidé de…
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Recette sans gluten de Brioche des Rois

Recette sans gluten de Brioche des Rois

6 janvier 2017 | Gateaux | 9 commentaires
Voici ma recette sans gluten de brioche des Rois. Une brioche tendre et dorée, délicieusement parfumée à la fleur d'oranger pour célébrer l'Épiphanie. Je me suis inspirée de la brioche que je mangeais petite fille en Provence chez mes…
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Recette sans gluten de beignet de pomme

Recette sans gluten de beignet de pomme

31 décembre 2016 | crêpe et pancake | 6 commentaires
Voici ma recette sans gluten de beignet de pomme. Une pâte sans gluten bien dorée, grâce à un peu de farine de maïs et du sucre de canne complet. Les fines rondelles de pommes sont trempées dans cette pâte pour devenir de superbes beignets ! Ce…
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Les pains sans gluten de l’Atelier des Lilas

Les pains sans gluten de l’Atelier des Lilas

L'Atelier des Lilas, ce traiteur sans gluten que j'aime tant, collabore depuis 2 mois avec la Grande Epicerie de Paris pour proposer du pain sans gluten artisanal et frais. Une nouvelle adresse pour les parisiens qui souhaitent trouver du pain sans…
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Gâteau sans gluten au citron « Bundt cake »

Gâteau sans gluten au citron « Bundt cake »

28 décembre 2016 | Gateaux | pas de commentaires
Mon gâteau sans gluten au citron "Bundt cake" fût cuisiné pour notre goûter de Noël du 25 décembre 2016. Un beau gâteau rond et haut, très tendre, d'une belle couleur dorée. Je l'ai décoré d'un glaçage au citron puis avec quelques éclats de citrons…
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Mes livres de cuisine pour Noël

Mes livres de cuisine pour Noël

17 décembre 2016 | J'aime aussi, J'aime aussi | 9 commentaires
Sans gluten ou avec gluten, j'aime les livres de cuisine ! Voici une petite selection de mes livres préférés en ce moment, j'espère que cela vous donnera des idées pour offrir à ceux que vous aimez ou mettre sur votre propre liste de Noël. Joyeuses…
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Idée sans gluten, la box « Gluten Corner » pour un cadeau de Noël !

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10 décembre 2016 | J'aime aussi, J'aime aussi | 6 commentaires
Une idée sans gluten de cadeau de Noël qui ne soit pas réservé aux parisiens: voici la box Gluten Corner. Il existe aussi la version Spécial Noël: un joli sac remplie de délicieux produits. J'ai découvert cette box lors de ma visite au Salon…
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